NEMME, SUNDE, SJOVE OPSKRIFTER FOR BØRN OG NYBEGYNDERE I ET KØKKEN
Aftensmad

ÆGGEKAGE

Æggekage er nemt at lave, smager godt og mætter godt. Og så er det rig på proteiner, som gør at vi kan blive store og stærke 😀

Antal: 1 æggekage
Tid:  15 minutter (+ 35-40 minutters bagetid)

Redskaber: 
  • Deciliterbæger
  • Teske
  • Kniv
  • Skærebræt
  • Skål
  • Piskeris
  • Ovnfast fad
Det skal du bruge:
  • 10 æg
  • 1,5 dl piskefløde – jeg brugte 19%
  • 1 tsk salt
  • 0,5 tsk peber
  • 2 dl skinketern
  • 1 løg
  • Lidt smør eller olie
Sådan gør du:
  1. Vask hænder vaskhænder
  2. Tænd ovnen på 200 grader
  3. Pisk æg og piskefløde i en skål
  4. Tilsæt salt og peber
  5. Pisk igen
  6. Hak løg i små tern
  7. Tilsæt løg og skinketern i æggeblandingen
  8. Smør et ovnfast fad med smør eller olie
  9. Hæld nu æggekage blandingen over i det ovnfaste fad
  10. Stil æggekagen ind i ovnen, og bag den 35-40 minutter
  11. Imens ryddes op i køkkenet 😉
  12. Tag æggekagen ud af ovnen efter 35-40 minutter – brug en grydelap så du ikke brænder dig!

Når æggekagen har bagt i 35-40 minutter, er den klar til at blive serveret. Server den med et godt madbrød, en god salat eller hvad du ellers har lyst til 😛

print

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.