Den søde tand

BANAN MUFFINS

Bananmuffins

En lækker, sund snack på under en halv time? Så skal de her bananmuffins helt klart prøves. De smager virkelig godt, og er geniale når man har lyst til noget sødt 😛 Og så er de perfekte at have med i madpakken 🙂

Antal: ca 8 bananmuffins
Tid: 5 minutter (+15 minutters bagetid)

Redskaber: 
  • Blender
  • Deciliterbæger (dl)
  • Teske (tsk)
  • Spiseske (spsk)
  • 8 muffinforme
Det skal du bruge:
  • 2 modne bananer
  • 2 æg
  • 2 dl speltmel eller havregryn
  • 1 tsk kanel
  • 1 tsk vaniljepulver
  • 1 tsk bagepulver
  • 2 spsk peanutbutter
  • 50 g mørk chokolade (0,5 plade)
Sådan gør du:
  1. Vask hænder vaskhænder
  2. Tænd ovnen på 200 grader
  3. Kom alle ingredienserne ned i blenderen
  4. Blend til det er en flydende masse
  5. Hæld muffindejen i muffinformene
  6. Kom dine muffins ind i den varme ovn
  7. Bag dem i 15 minutter
  8. Imens ryddes op i køkkenet 🙂

Når dine bananmuffins har været i ovnen i 15 minutter, er de klar til at blive spist, når de har kølet lidt af. Og smager de ikke bare godt? 😀 Især når man er lidt lækkersulten 😉

print

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort.