KLOKKEBLOMST KOKOSTOPPE

Klokkeblomst kokkostoppe er en lækker snack til den søde tand. De smager så godt! Vi er i hvert fald virkelig fan af dem herhjemme! Og så er det både nemt og sundt  😎

Antal: 15 kokostoppe
Tid: 20 minutter (+ 15 minutters bagetid)

Redskaber:
Stor plastic skål 
Grydeske 

Teske 

Spiseske 

Deciliterbæger 

Rene hænder 

Bageplade

Bagepapir 

Lille skål 

4 dl  kokosmel 

3 spsk flydende honning 

1 spsk kokosolie 

3 æggehvider 

1 tsk  vaniljepulver 

0,5 plade mørk chokolade 

1. Vask hænder 
2. Tænd ovnen på 200 grader
   
3. Kom kokosmel ned i skålen
   
4. Tilsæt vaniljepulver og bland
   
5. Tilsæt honning og kokosolie
   
6. Tilsæt æggehvider
   
7. Bland det hele godt sammen
   
8. Kom bagepapir på en bageplade
   
9. Lav nu små kokostoppe af blandingen med dine rene hænder
10. Læg dem på bagepladen med bagepapir
    
11. Bag dem i 15 minutter
12. Tag kokostoppene ud af ovnen efter de 15 minutter
    
13. Lad kokostoppene køle af
14. Smelt nu chokoladen – put chokoladen i en lille skål
    
15. Kom skålen med chokoladen i mikroovnen
16. Varm 1 minut
    
17. Rør rundt i chokoladen
18. Varm 1 minut mere
    
19. Er al chokoladen smeltet, dypper du kokostoppenes bund i chokoladen
    Hvis ikke det er smeltet, varmes chokoladen 30 sekunder mere
    
20. Når kokostoppen er dyppet i chokoladen, kommes den hen på et nyt stykke bagepapir
    OBS: læg kokostoppen på siden og ikke på bunden, hvor der er chokolade!
    
21. Lad chokoladen størkner – kom dem evt på køl

Når chokoladen er størknet, kan du nu nyde dine fantastiske klokkeblomst kokostoppe! Mmmm  😛