Aftensmad

NYE KARTOFLER PÅ SPYD

Nye kartofler på spyd

Sommer er lig med grillmad! Det synes vi i hvert fald herhjemme 😀 Her er en opskrift på lækkert tilbehør, som også laves på grillen. Nemlig lækre, nye kartofler på spyd. Det er nemt og lækkert 😛

Tid: 20 minutter

Redskaber:
  • Stor gryde
  • Stor frysepose
  • Teske
  • Spiskeske
  • Grillspyd
  • 2 ovnfaste fade
  • Grill eller ovn
Det skal du bruge:
  • 1 bakke nye kartofler (650 g)
  • 2 tsk salt
  • 2 spsk olivenolie
  • 2 tsk rosmarin
  • Vand
Sådan gør du:
  1. Vask hænder vaskhænder
  2. Læg grillspydende i et ovnfast fad, og dæk dem til mad vand – dette skal kun gøres hvis det er træspyd!
  3. Skyl de nye kartofler
  4. Kom kartoflerne i en gryde
  5. Dæk dem til med vand
  6. Stil dem på en kogeplade, og tænd for varmen
  7. Kom låg på
  8. Når vandet koget, skrues ned for varmen
  9. Lad dem koge i 12 minutter
  10. Når de har kogt hældes vand fra
  11. Lad kartoflerne køle af
  12. Når kartoflerne er kølet af, kommes de i fryseposen
  13. Hæld salt, olie og rosmarin ned i posen
  14. Bind en knud på posen, og bland det hele godt rundt
  15. Tag nu et grillspyd ad gangen og kom 3-4 kartofler på hver spyd
  16. Læg dem i et ovnfast fad
    IMG_4994

    DE NÆSTE PUNKTER, SKAL DU NOK HAVE HJÆLP AF EN VOKSEN!

  17. Når grillen er tændt og klar, lægges grillspydene på grillen
  18. De skal have 7 minutter på hver side

Nu er de nye kartofler på spyd klar til at blive spist.
Spis dem sammen med nogle gode grillpølser, en helstegt kylling eller en god bøf 🙂

print

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort.