NEMME, SUNDE, SJOVE OPSKRIFTER FOR BØRN OG NYBEGYNDERE I ET KØKKEN
Aftensmad

ONE POT WOK

One pot wok er en anden udgave af one pot – for hvorfor ikke fortsætte med noget som er så nemt og lækkert? 😀 Så nu kan du prøve den her lækre wok, som er ligeså nem at lave 🙂

 

Antal: 4 personer
Tid: 15 minutter

Redskaber:
  • Skærebræt
  • Urtekniv
  • Stor kniv
  • Deciliterbæger
  • Teske
  • Lille skål
  • Stor gryde
  • Grydeske
Det skal du bruge:
  • 6 champignoner
  • 1 løg
  • 2 revne gulerødder
  • 1 peberfrugt
  • 2 kylling brystfileter
  • 1 dåse kokosmælk
  • 1 fed hvidløg
  • 1 lille dåse karrypaste
  • 1 grøntsagsbuillon
  • 4 dl kogende vand
  • 1 pakke fuldkorns nudler
  • 1 teske salt
Sådan gør du:
  1. Vask hænder vaskhænder
  2. Skyl champignoner og peberfrugt
  3. Skær dem i mindre stykker
  4. Pil skrællen af løget
    IMG_5189
  5. Skær det i mindre stykker
  6. Kom champignon og løg ned i en stor gryde
  7. Kom det revne gulerød ned i gryden
  8. Kom det ned i gryden
  9. Pil skrællen af hvidløget
  10. Brug en hvidløgspresser, og pres hvidløget ned i gryden
  11. Brug et nyt skærebræt og kniv til at skære kyllingen i mindre stykker
    IMG_5190
  12. Kom kyllingen over i gryden
  13. Kom grøntsagsbuillon og kogt vand i en lille skål til grøntsagsbuillon er opløst
    IMG_5195
  14. Hæld det over i gryden
  15. Kom nu salt, karrypaste og kokosmælk over i gryden
  16. Til sidst tilsættes fuldkorns nudlerne
    IMG_5976
  17. Bland det hele godt sammen
  18. Kom låg på gryden, og tænd for varmen
  19. Nu skal gryden bare står i 10-15 minutter. Er pastaskruerne ikke færdige efter 10 minutter, giver du dem 5 minutter mere 🙂
  20. Ryd op i køkkenet 😀

IMG_5991

print

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.