NEMME, SJOVE OPSKRIFTER FOR BØRN OG NYBEGYNDERE I ET KØKKEN
Aftensmad Mindre børn

TARZANS TORTILLA PANDEKAGER

Antal: 4 tortilla pandekagerTid: 30 minutter

Hjemmelavede tortilla pandekager er bare bedre end dem man kan købe i supermarkedet! Så har du lidt ekstra tid, så synes jeg du skal prøve at lave dem her 😛 De er med rugmel, så de mætter også godt 😀

 

Redskaber Det skal du bruge
Deciliterbæger deciliter
Spiseske COPENHAGEN-Mat-Spiseske
Teske teske
 Skål stor skål
Bagerullebagerulle
Rene hænder saebe_haender
Stegepande scanpan-classic-stegepande-o28-cm

 

Paletkniv Palet
 

3 dl  hvedemel

1 dl  rugmel

1 tsk teske bagepulver Bagepulver_1280x720

0,5 dl  olie

1 dl varmt vand vand

0,5 tsk salt salt

 
 

Sådan gør du

  1. Vask hænder vaskhænder
  2. Kom hvedemel, rugmel, bagepulver og salt i en skål
    IMG_5142IMG_5143IMG_5145IMG_5144
  3. Bland det hele rundt
    IMG_5146
  4. Tilsæt olie
    IMG_5147
  5. Bland med dine rene hænder
    IMG_5149
  6. Tilsæt nu det varme vand
    IMG_5152
  7. Bland med dine rene hænder til dejen hænger sammen
    IMG_5154IMG_5155
  8. Form nu 4 boller af dejen
    IMG_5156
  9. Rul hver bolle ud til en tortilla pandekage. Rul den så flad og tynd du kan! De bliver nemlig en del mindre, når de varmes op
    IMG_5158IMG_5160
  10. Varm en stegepande op (6 ud af 9 på mit komfur)
  11. Steg tortilla pandekagerne 2-3 minutter på den ene side, til den er gylden brun
    IMG_5161
  12. Vend tortilla pandekagen med en paletkniv, og steg 2-3 minutter på den anden side
    IMG_5163-1IMG_5164
  13. Kom de færdige tortilla pandekager over på en tallerken
  14. Ryd op i køkkenet 😉

Så er dine tortilla pandekager færdig, og klar til at blive spist. Spis dem som mexicanske pandager med fyld, eller brug dem til at lave quesadillas! 😀

print

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.