| Antal: 4 personer | Arbejdstid: 20 minutter Tid i alt: 50 minutter |
Tomat, basilikum bagt kylling er en lækker middagsret, som er hurtig at lave. Også smager den mega godt 😉
| Redskaber | Det skal du bruge |
|
|
Sådan gør du
- Vask hænder
- Tænd ovnen på 200 grader
- Kom kyllingbrystene i det ildfaste fad
- Drys salt ud over
- Kom det ildfaste fad i den varme ovn
- Nu skal kyllingbrystene være i ovnen i 15 minutter
- Imens gør du resten klar
- Skyl tomater og basilikum
- Skær tomaterne i tern
- Skær artiskok i mindre stykker
- Bland tomater, basilikum, artiskok, parmesan og hvidløg i en lille skål
- Skær mozzarellaen i skiver
- Når kyllingen har fået 15 minutter tages de ud af ovnen
- Fordel tomat, basilikum, artiskok, parmesan og hvidløgsblandingen ud over kyllingen
- Til sidst lægges mozzarella skiverne ud over
- Kom nu det ildfaste fad tilbage i ovnen i 15-20 minutter
- Imens ryddes op i køkkenet og dækkes bord 🙂
Din basilikum kylling er nu færdig 😀
Spis det som det er, eller server det med tortellini, fuldkornspasta eller lækkert brød 😛
4 Comments
Hej Irina.
Min datter og jeg skal forsøge os med denne ret i aften og i den forbindelse skal jeg høre, om det er artiskokhjerter fra glas du bruger. Alternativt skal jeg høre, hvor man kan få dem “ikke i glas”…Er det så hele artiskokker man skal købe og skralde sig ind til hjertet?
Mvh Rikke
Hej Rikke.
Det lyder bare rigtig godt, at I skal lave den ret.
Det smager hammer godt 🙂
Og det er lige præcis artiskokhjerter fra glas – så det er heldigvis ret nemt.
Tak fordi du spørger. Det får jeg lige rettet i opskriften, så der ikke er nogen tvivl.
Rigtig god fornøjelse!
Mange hilsner fra Irina
Kære junior kokkeriet
Jeg arbejder til daglig med unge mennesker på et bosted, der har forskellige diagnoser og udfordringer, bl.a. autisme. Dette website er et godt redskab for disse unge. Særligt når det er meget konkrete forklaringer understøttet af billeder i hele processen (også gerne billeder af hvilke redskaber man skal bruge – ved godt det er i nogle af opskrifterne).
TAK. 🙂
Kære Tina,
Åh hvor det varmer mit hjerte at høre det!
Dejligt at høre det hjælper de unge mennesker.
Jeg vil få billeder sat ind af flere redskaber. Det giver så god mening! 😊
Tak for at give dig tid til at skrive.
Kh Irina, Juniorkokkeriet