Antal: ca 10 små, tykke pandekager | Tid: 20 minutter |
Hvem kan ikke lide pandekager!? Vi kan i hvert fald. Og Ellinor er helt tosset med dem. Både om morgenen, og som snack i løbet af dagen 😛 ! Og de her tager faktisk ikke så lang tid at lave – og så mætter de dejligt og giver god energi inden dagen starter.
Redskaber | Det skal du bruge |
|
|
Sådan gør du
- Vask hænder
- Kom alle ingredienserne ned i minihakkeren
- Brug minihakkeren til at blende det hele
- Opvarm en pande med fedtstof til middelhøy varme (6 ud af 9 på mit komfur)
- Brug 2 spiseskeer af dejen til 1 pandekage.
- Lav 4 pandekager ad gangen på én pande
- Lad pandekagerne stege i 2-3 minutter
- Væn pandekagerne
- Lad pandekagerne stege 2-3 minutter på den anden side
- Tag dem af panden og over på en tallerken, som du dækker til med folie (så pandekagerne ikke bliver kolde)
- Gentag til der ikke er mere pandekagedej tilbage
- Ryd op i køkkenet 😉
Nu er pandekagerne klar til at blive spist med noget frugt, marmelade, sirup eller hvad du har lyst til! 🙂